Uusi kurssi!
Kurssilla käymme läpi kuinka hapanjuuri tehdään ja sen prosessin vaiheet.
Miten juurta ruokitaan ja miten sitä säilytetään.
Kurssilla kerrotaan, mitä kaikkea hapanjuurella voi leipoa.
Opettajalta saat myös muutamia ohjeita hapanjuurileivän leipomiseen.
Kurssilla perehdytään vaalean leivän leivontaan hapanjuurella ja tehdään itsetekemää leipää sekä valmistetaan sen kanssa sosekeitto.
Mukaan saa myös leipäjuuren kotiin, jolla pääsee leipomaan omaa leipää.
Tarvikkeet saadaan opettajalta kurssilla ja materiaalimaksu on 15€
Opettaja: Johanna Blonqvist
Paikkatilanne:
Osallistujamaksimi 12, kurssilla on tilaa.
Opetuspaikka:
Kotitalousluokka, Kansis keskus, Kankaistentie, 51200 Kangasniemi
Opetuskieli: Suomi
Päivä ja kello:
La: 09.00 - 16.15
Kevätlukukausi:
10.2.2024 - 10.2.2024 (9 oppituntia)
Kurssimaksu: 25,00 €
Ilmoittautuminen alkaa: 21.11.2023 10.00
Ilmoittaudu viimeistään: 2.2.2024 14.00
Näytä kurssin kalenteri
Lisää kurssi omaan kalenteriisi
Näytä saman aineen muut kurssit
1
Ilmoittaudu