Kokkaillaan yhdessä avotulella helppoja ja herkullisia nuorisolle maistuvia ruokia. Opetellaan valmistamaan nuotion ääressä mm. nyyttejä, kalaa ja lettuja. Käytetään erilaisia työvälineitä valmistukseen kuten pataa, savustuspönttöä ja muurinpohjapannua. Neljänä iltana maistellaan uusia makuja ja valmistetaan erilaisia alku- pää- ja jälkiruokia. Puuhastelemme kodan nuotiolla, joten sään mukainen vaatetus ja omat ruokailuvälineet mukaan. Kurssimaksun lisäksi opettajalle maksetaan paikan päällä tarvikemaksu 7 € / kerta. Tervetuloa kodalle Roimaelämys Ounastie 270, 99400 Enontekiö.